Oto jeden z moich ulubionych dietetycznych przepisów na ciasteczka. Przygotowanie ich zajmuje chwilkę a są naprawdę pyszne! Do tego oczywiście są znakomitą alternatywą dla słodkości ze sklepu, przepełnionych chemią.
Ciasteczka owsiane z bananami i bakaliami
Składniki:
2 banany
1 szklanka płatków owsianych (górskich)
1/4 szklanki orzechów włoskich
1/4 szklanka żurawiny lub innych bakalii
1 łyżka miodu
Orzechy siekamy na drobne kawałki. Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy. Jeśli masa jest za gęsta możemy dodać jajko, żeby wszystko się dobrze połączyło jednak ja z reguły robię bez jajka. Na blaszkę dajemy papier do pieczenia i wykładamy ciasteczka. Pieczemy w 180st. przez około 15 min.
Oczywiście możemy kombinować ze składnikami i dodać na przykład gorzką czekoladę lub inne orzechy. Co kto lubi :)
A to już gotowe ciasteczka:
A co kryje się w tych ciastkach:
potas i żelazo w bananach
błonnik w płatkach
kwasy omega-3 w orzechach
witamina C, B1, B2 w żurawinie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz